Saya jarang buat kek hantaran buttercream. Jarang-jarang sekali. The last one was 4 years ago rasanya.
Saya lebih selesa bermain dengan fondant untuk sebarang kek hantaran mahupun kek perkahwinan.
Tapi baru-baru ini bila berlaku krisis bahan-bahan asas membuat fondant di pasaran, saya tiada pilihan melainkan menawarkan kepada pelanggan untuk tukar kek fondant kepada buttercream based sahaja.
I do feel sad tak dapat tunaikan hajat asal pelanggan. Tapi selepas siap kek nya, I'm glad I did!!!
Cake so sweet saya rasa nak simpan sendiri je! Hahaha... maafkan tahap keperasanan melampau tu. Jarang saya berterus terang begini :-P.
So, the customer love it. I love it. Kalau anda juga suka, place your order now! Book awal2 for your wedding or engagement to avoid disappointment.
